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发布时间：2020-12-29 16:07:00 作者：厦门意品味
蒸水蛋
By:pamela
把鸡蛋打碎，加水(1:1,喜欢嫩点就1：2),加少许的盐拌匀,有条件的话放点肉末,腊肠或者虾仁进去，撒点葱花儿。不用盖,放在装了水的锅中,水沸后大约蒸10分钟，以用筷子伸进去不出蛋花为熟。出锅后还可以加些淡的酱油.很有营养的.
咖喱土豆鸡
By:Jie
原料：土豆，小粒鸡块，咖喱粉，鲜汤，盐，味精
制作方法： 将土豆洗净，滚刀切法吧且成小块，放油里炒。把握好时间再将鸡块放入。炒差不多了，放入鲜汤(没鲜汤，开水也行:P) 盖上锅盖煮上个7、8分钟吧，待土豆都酥烂为止。 然后放上咖喱粉，盐啊味精啊，再用小火闷一会。一盘咖喱土豆鸡 就此诞生,至于味道如何，敬请品尝！(炒5分钟, 厄建议别放酱油, 难看, 实在想放, 放点生抽)
厦门意品味餐饮管理有限公司为厦门市市场监督管理局核发的集体用餐配送单位；主要服务于工厂、学校、机关、企事业单位等各大中型企业，提供包含食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。
饮食行业盛极一时，名厨辈出。政治家“相”管仲主张“饮食者也，侈乐者也，民之所愿也。足其所欲，赡其所愿，则能用之耳”，“雕卵然取之
大葱为山东特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味，炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱，尤其是葱烧类的菜肴，更是以拥有浓郁的葱香为佳，如葱烧海参、葱烧蹄筋
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